زيارة ميدانية تدريبية لطلاب الامتياز بكلية الطب البيطري – جامعة بنها إلى مصنع غازي لاند للألبان بالمنطقة الاستثمارية ببنها

برعاية كريمة من:

أ.د. ناصر الجيزاوي – رئيس جامعة بنها

أ.د. جيهان عبد الهادي – القائم بعمل نائب رئيس الجامعة لشئون التعليم والطلاب

أ.د. عبد الفتاح منجد سليم – القائم بأعمال عميد كلية الطب البيطري – جامعة بنها

وفي إطار حرص كلية الطب البيطري بجامعة بنها على تعزيز التكامل بين الدراسة الأكاديمية والتطبيق العملي، وتأهيل خريجيها لمتطلبات سوق العمل، نظّم قسم الرقابة الصحية على الأغذية زيارة ميدانية تدريبية لطلاب التدريب الإجباري للأطباء البيطريين (سنة الامتياز)، بالمجموعتين الثالثة عشرة والرابعة عشرة، إلى مصنع غازي لاند للألبان بالمنطقة الاستثمارية ببنها.

تدريب عملي داخل بيئة التصنيع الغذائي

اشتملت الزيارة على جولة ميدانية داخل المصنع، تعرّف خلالها الطلاب على مراحل تصنيع منتجات الألبان المختلفة، بدءًا من استقبال وفحص اللبن الخام، مرورًا بمراحل المعالجة والتصنيع، وصولًا إلى التعبئة والتغليف والتخزين، مع التعرف على اشتراطات سلامة الغذاء ومعايير الجودة والرقابة الصحية داخل مصانع الألبان.

كما أتاحت الزيارة للطلاب فرصة ربط المعارف الأكاديمية بالتطبيقات العملية، والتعرف على دور الطبيب البيطري في الرقابة على الأغذية وضمان سلامة المنتجات وحماية صحة المستهلك، بما يسهم في تنمية مهاراتهم المهنية وإعدادهم للعمل في مجالات جودة وسلامة الغذاء.

الإشراف والتنظيم

جاءت الزيارة تحت إشراف:

أ.د. إقبال محمد عادل – رئيس قسم الرقابة الصحية على الأغذية

أ.د. هند البربري – أستاذ الرقابة الصحية على الأغذية

أ.م.د. دينا عبد الرازق عوض – أستاذ مساعد الرقابة الصحية على الأغذية

شكر وتقدير

وتتقدم كلية الطب البيطري – جامعة بنها بخالص الشكر والتقدير لإدارة مصنع غازي لاند للألبان على حسن الاستقبال والتعاون المثمر، وإتاحة الفرصة للطلاب للاطلاع على بيئة العمل الفعلية داخل مصانع الألبان، بما يدعم منظومة التدريب الميداني ويعزز الشراكة بين المؤسسات الأكاديمية والقطاع الصناعي.

كلية الطب البيطري – جامعة بنها

تعليم متميز • تدريب عملي • خريج مؤهل لسوق العمل